Buch-Präsentation im Heaven, Münster

TBK_06_10_15_LR-248Am Montag, 18. Jan 2015 um 19h im Heaven/Hafenweg 31
Eintritt incl 4-Gang-Menü; Amuse guelle, Aperitif und Live Musik mit dem ehemaligen Paul Kuhn Trio: 52,- (incl Weinbegleitung 60,-)
Anmeldung unter prof.spoon@t-online.de oder direkt beim Heaven unter 0251-60 90 585

An diesem Abend im Heaven werden die Zuschauer nach Strich und Faden verwöhnt:
Zur Kochbuchpräsentation gibt es ein exzellentes Vier-Gang-Menü samt Amuse guelle (Vegetarier bitte anmelden!), hervorragende Weine, ein paar Informationen zum neuen Buch, Ständen von Protagonisten zum naschen.

Außerdem liest der bekannte WDR-Sprecher Bodo-Primus aus dem Buch und natürlich gibt es feine Live-Musik: Sudhoff spielt seit Jahren mit dem ehemaligen Paul Kuhn Trio (u.a. mit Helge-Schneider-Trommler Willy Ketzer) und wird an diesem Abend mit diesem Trio Songs von deren CD „Lieber Paul…!“ spielen!
Ein Fest für alle Sinne!

Das Menü:
Amuse gueule: Thymian-Maissüppchen mit Popcorn und Chips
1. Gang: Trilogie von Avocado, Tomate und schwarzem Knofel mit Arganöldressing
2. Gang: Dreierlei vom Hering
3. Gang: Roastbeef mit reziproken Wurzeltürmchen und Morcheln, Pastinakencreme und Gemüseknusper
4. Gang: Schoko-Olivensorbet mit Himbeerhippe, eingelegten Waldbeeren und Johan-Bülow-Love Lakritz